Showing posts with label gạo lứt tím. Show all posts
Showing posts with label gạo lứt tím. Show all posts

Saturday, October 5, 2013

GẠO TÍM THAN HAY CÒN GỌI LÀ GẠO HUYỀN MỄ- GẠO ĐEN

GẠO TÍM THAN ĐẶC SẢN SÓC TRĂNG CÒN ĐƯỢC GỌI LÀ GẠO HUYỀN MỄ- GẠO ĐEN

Gạo huyền mễ có phải là gạo tím than?

Theo từ Hán Việt: Huyền nghĩa là đen tuyền (đen bóng, đen ánh màu tím), Mễ là Gạo. Như vậy Huyền Mễ có nghĩa là Gạo Đen hay Gạo Tím, Nếp Cẩm hay Nếp Than. Đây là một từ mà y học cổ truyền đã sử dụng từ lâu. Ngoài ra Huyền Mễ còn có tên Trung Quốc là LÀM LÀNH XƯƠNG BỊ GÃY.
 
Gạo tím than
Do trình độ khoa học giới hạn, y học cổ truyền chú ý về “Tính” mà không thiên về “Định”. Dần dần tiến bộ y học vén bức màn công hiệu thần bí của Huyền Mễ mà cho ta biết tính năng của các thành phần trong đó. Gạo tím Sóc Trăng được tổ chức lai chọn từ năm 2003 của hai tác giả là Hồ Quang Cua và Trần Tần Phương có những đặc điểm như sau:

1.   Lớp Lức bọc bên ngoài: cung cấp cellulose giúp nhuận trường, tiêu độc.
2.   Bên trong chứa:
-          Vitamin: B1, B6, B12 với các tính năng đã được biết: Kháng viêm và an thần.
-          Mầm gạo: chứa Gaba có công dụng dẫn truyền thần kinh, ngăn ngừa stress, phục hồi trí nhớ trong trường hợp bệnh Parkinson, giúp lành các tổn thương ở gan và thận.
-          Lớp sắc tố màu tím: Chứa Anthocyamin có công dụng chống oxy hoá mạnh, giúp giảm trừ nhiều bệnh trong đó có tiểu đường, thống phong (goute) có tính kháng viêm cao.
-          Các khoáng chất: Có nhiểu canxi giúp sớm lành xương bị gãy, sắt giúp bổ máu, Kẽm và Mangan tăng tính chống oxy hoá cơ thể.
-          Trong cùng là tinh bột là chất cung cấp năng lượng chính cho người Á Đông. Theo thực nghiệm lâm sàng của BS Lương Lễ Hoàng, bệnh nhân tiểu đường mỗi bữa ăn hai bát cơm Huyền Mễ vẫn không làm tăng lượng đường trong máu bởi ngoài tinh bột cơm còn chứa những chất có tính năng đã nêu trên.


Khi xưa ở Trung Quốc Huyền Mễ chì là nếp rất dẻo, khó ăn cho nhiều người. Các nhà khoa học ở Viện Lúa Học Quốc Tế đã nỗ lực lai tạo thành gạo tẻ. Tuy đã thành công nhưng lượng Anthocyanin vẫn chưa cao thể hiện ở lớp vỏ lụa màu tím vẫn còn nhạt và mỏng. Những nỗ lực từ năm 2003 tới nay của các kỹ sư Sóc Trăng đã cho ra đời giống gạo tẻ tím than đen tuyền với hai dạng hạt ngắn và dài, được thực nghiệm lâm sàng cho kết quả giảm trừ được nhiều bệnh. Còn phẩm chất nấu nướng thì thật tuyệt vời vì được lai tạo với những giống gạo thơm Sóc Trăng ngon nhất hiện nay.

Từ lâu ông cha ta đã biết chế biến rượu bổ từ nếp than: Nếp được nấu chín, trải ra Diệm (hũ sành miệng rộng) cho nguội bớt, lúc cơm còn ấm (<40 độ C) rắc men cơm rượu lên và đậ ủ lại. Khi men đã ăn gần sạch cơm thì đổ rượu cao chữ (trên 45 độ cồn) vào để tránh bị chua và đậy kín. Khoảng một tháng sau khi rượu đã dịu và vắt bỏ xác, lóng cặn. Rượu nếp than được chế biến đúng phương pháp, chất lượng cao sẽ có màu đỏ hồng, trong, rất bắt mắt. Dùng như rượu bổ (uống 1-2 ly mỗi ngày) sẽ có tác dụng tăng cường sức khoẻ rất tốt.

CÁCH THU HOẠCH, XAY XÁT: Lúa được sấy thật khô (độ ẩm 12) ngay sau khi thu hoạch để bảo quản cho tốt, tránh các loại nấm mốc tấn công. Khi cần sử dụng thì đem xay lức và tách các hạt lẫn bằng máy tách màu, sau đó gạo được đóng ngay bằng túi PE kín.

CÁCH NẤU NƯỚNG: Khác với gạo đỏ cần ngâm nước trước khi nấu, gạo tím chỉ cần vo gạo và nấu lượng nước cao hơn khối lượng gạo 60% (tỷ lệ Gạo/1,6 Nước) và cần thời gian nấu dài hơn gạo trắng. Do vậy để thuận tiện nên nấu 1 lần và ăn cho cả ngày. CHÚ Ý cần vo gạo nhanh để tránh mất màu tím của gạo.

Trích theo Kỹ Sư: Hồ Quang Cua




Đóng gói : ép chân không
Bảo quản từ 6 - 12 tháng
Khối lượng : 2 kg
Giao hàng tận nơi miễn phí!!! 
Giá gạo TÍM THAN : 40.000VND/Kg


Tp. Hồ Chí Minh: 0975.228.600 - 0934.028.099 ( Đạt)
Các tỉnh, thành khác: hỗ trợ giao chành xe miễn phí tận nơi theo yêu cầu


Tuesday, August 13, 2013

7 LỢI ÍCH TỐT MÀ GẠO MẦM VIBIGABA ĐEM LẠI

Gạo mầm Vibigaba được nảy mầm từ gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin tốt hơn so với gạo lứt bạn ăn thường ngày. Có rất nhiều lợi ích khác của việc ăn gạo mầm Vibigaba mà bạn không ngờ tới.

Gạo mầm Vibigaba được nảy mầm từ gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin tốt hơn so với gạo lứt bạn ăn thường ngày. Có rất nhiều lợi ích khác của việc ăn gạo mầm Vibigaba mà bạn không ngờ tới.
Ngăn ngừa bệnh
Gạo lứt có chứa khoảng 40% chất xơ rất cần thiết với cơ thể. Trong khi đó gạo Vibigaba có hàm lượng chất xơ cao hơn. Ăn gạo lứt giúp cơ thể ngăn ngừa khỏi các bệnh khác nhau như ung thư ruột kết và ung thư vú. Nó cũng giúp tăng cường sức khoẻ tim mạch. Gạo mầm Vibigaba giúp hỗ trợ quá trình tiêu hoá bình thường.
Ngăn ngừa tăng cân
Gạo Vibigaba có chứa chất gaba cao, thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo của cơ. Ngoài ra, vì nó còn giảm quá trình lão hóa của tế bào. Ăn gạo mầm Vibigaba hàng ngày của bạn có thể giúp ngăn ngừa tăng cân. Nó cũng giúp bạn khoẻ mạnh và hoạt động cả ngày.



Tốt cho sức khoẻ của xương
Gạo mầm rất giàu magiê. Magiê là một khoáng chất giúp tăng cường sức khoẻ xương và làm giảm viêm khớp. Ăn gạo mầm Vibigaba ít nhất hai lần/tuần để bổ sung magie mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa viêm khớp và các bệnh khác có liên quan.
Giảm cholesterol
Dầu trong gạo mầm được biết là giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể. Nó cũng giúp tăng HDL cholesterol tốt. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan đến tim.
Ăn gạo mầm mỗi ngày 1 bữa giúp bạn ổn đinh đường huyết, cao huyết áp và mỡ máu. (Bác sĩ Lương Lễ Hoàng)

Hệ tiêu hoá hoạt động dễ dàng
Gạo mầm Vibigaba giàu chất xơ không hoà tan, nó giúp để hỗ trợ quá trình tiêu hoá tốt. Ăn gạo mầm giúp tốt cho hệ tiêu hóa, do đó ngăn ngừa các vấn đề táo bón. Cả người lớn lẫn trẻ em.
Tốt cho hệ thần kinh, giảm stress
Chất gaba trong gạo mầm Vibigaba giúp ức chế các thần kinh căng thẳng đến não bộ. Giúp giảm stress, an thần, tạo giấc ngủ ngon.
Tốt cho sức khỏe răng miệng
Gạo mầm là hạt tốt cho sức khỏe răng miệng của bạn, làm sạch răng miệng. Vì thế ăn gạo mầm Vibigaba hàng ngày có thể ngăn chặn vấn đề về răng và các bệnh về lợi. 


Quy cách đóng gói: 1kg/gói

Giá 75.000 đồng/gói


BẤM VÀO ĐÂY ĐỂ LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

hoặc gọi số Hotline: 0975 228 600 

Giá 70.000 đồng/gói

hoặc gọi số Hotline: 0975 228 600 

Chúng tôi luôn cam kết với các bạn: sản phẩm của chúng tôi luôn là sản phẩm tốt, có chất lượng nguồn gốc rõ ràng. Các bạn có thể tham khảo thêm tại trang này:

NIỀM TIN Ở KHÁCH HÀNG VÀ CHẤT LƯỢNG Ở CHÚNG TÔI VỀ GẠO MẦM VIBIGABA TINH HOA CỦA THỰC DƯỠNG



Monday, June 17, 2013

GẠO MẦM VIBIGABA CÓ TÊN TỪ ĐÂU

VIBI là tên tắt của chữ Vĩnh Bình, một xã của huyện Châu Thành, tỉnh An Giang, nơi AGPPS đã xây dựng nhà máy chế biến gạo XK đầu tiên của Cty.

Công thức phân tử C4H9O2

GaBa là chất Gamma aminobutyric acid là một loại amino acid không thể thiếu đối với cơ thể để đảm bảo duy trì sự hoạt động của não bộ, nó có vai trò chính trong việc giảm bớt hoạt động của neron thần kinh và ức chế sự lan truyền của các tế bào dẫn truyền. Cùng với niacinamide vad inositol, GABA ngăn cản các truyền dẫn căng thẳng đến vùng thần kinh trung ương.



Tính năng của chất GABA:
Chất GABA có rất nhiều tác dụng tốt cho hệ thần kinh con người. Khi chất GABA trong cơ thể không đủ, các triệu chứng như lo âu, bồn chồn, mệt mỏi, mất ngủ,... thường xuyên xuất hiện.


Dành cho người bị tiểu đường, mỡ trong máu, xây dựng chế độ ăn cho người đái tháo đường, tác dụng tốt cho hệ thần kinh, chống loãng xương một cách tự nhiên,...VIBIGABA là tên một loại gạo mầm vừa được Cty BVTV An Giang (AGPPS) sản xuất. Sản phẩm gạo mầm được cho lên mầm từ gạo lứt, còn nguyên phôi, xuất hiện lần đầu tiên năm 1995 tại Nhật Bản và ngày càng trở nên phổ biến trên thế giới.


Ngày nay gạo có chất GABA được nhiều nước trên thế giới ưa chuộng như Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, Mỹ,.. những tính năng của gạo GABA ngày càng được phát hiện và nghiên cứu sâu hơn vì sự tuyệt diệu của nó.



Gạo VIBIGABA:
Gạo vibigaba là loại gạo lức được cho nảy mầm trong điều kiện thích hợp để các enzyme trong hạt gạo được kích hoạt tạo nhiều chất dinh dưỡng, làm tăng nhữn tính năng của gạo. Trong quá trình nảy mầm, một số chất dinh dưỡng được tạo ra và tăng cao như gamma amino butyric acid (GABA), vitamin E, niacin, vitamin B1, B6… và một số chất chống ô xy hóa. Gạo VIBIGABA mềm cơm, có vị ngọt hơn gạo lứt. Gạo có màu vàng nâu nhạt, mùi thơm đặc trưng.

Công dụng của gạo mầm vibigaba: tham khảo tại đây

THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM

Quy cách đóng gói: 1kg/gói


Giá 75.000 đồng/gói
BẤM VÀO ĐÂY ĐỂ LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

hoặc gọi số Hotline: 0975 228 600 



Chúng tôi luôn cam kết với các bạn: sản phẩm của chúng tôi luôn là sản phẩm tốt, có chất lượng nguồn gốc rõ ràng. Các bạn có thể tham khảo thêm tại trang này:


NIỀM TIN Ở KHÁCH HÀNG VÀ CHẤT LƯỢNG Ở CHÚNG TÔI VỀ GẠO MẦM VIBIGABA TINH HOA CỦA THỰC DƯỠNG



Tuesday, May 21, 2013

GẠO MẦM VIBIGABA, XÂY DỰNG CHẾ ĐỘ ĂN CHO NGƯỜI



Gạo mầm VIBIGABA:
Trong gạo mầm VIBIGABA hàm lượng chất GABA (Gamma aminobutyric acid)được tăng từ 4 đến 10 lần so với gạo lức.Gạo mầm VIBIGABA có màu vàng nâu nhạt, mùi thơm đặc trưng. Đặc biệt khi nấu cơm sẽ mềm và ngọt hơn gạo lức.

Chất GABA có rất nhiều tác dụng tốt cho hệ thần kinh con người. Khi chất GABA trong cơ thể không đủ, các triệu chứng như lo âu, bồn chồn, mệt mỏi, mất ngủ, ... thường xuyên xuất hiện.Gạo mầm VIBIGABA là loại gạo lức được cho nẩy mầm trong điều kiện thích hợp để các enzyme trong hạt gạo được kích hoạt tạo nhiều chất dinh dưỡng, làm tăng những tính năng của gạo.


Chất GABA là gì?Chất GABA (Gamma aminobutyric acid)
GABA là một loại amino acid không thể thiếu đối với cơ thể để đảm bảo duy trì sự hoạt động của não bộ, nó có vai trò chính trong việc giảm bớt hoạt động của các neuron thần kinh và ức chế sự lan truyền của các tế bào dẫn truyền. Cùng với niacinamide và inositol, GABA ngăn cản các truyền dẫn căng thẳng đến vùng thần kinh trung ương.

THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM


Quy cách đóng gói: 1kg/gói
Giá 75.000 đồng/gói

BẤM VÀO ĐÂY ĐỂ LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

hoặc gọi số Hotline: 0975 228 600 

Chúng tôi luôn cam kết với các bạn: sản phẩm của chúng tôi luôn là sản phẩm tốt, có chất lượng nguồn gốc rõ ràng. Các bạn có thể tham khảo thêm tại trang này:

NIỀM TIN Ở KHÁCH HÀNG VÀ CHẤT LƯỢNG Ở CHÚNG TÔI VỀ GẠO MẦM VIBIGABA TINH HOA CỦA THỰC DƯỠNG


Nếu Bn thy bài viết này hu ích,bn có th nhn nút "like" bên cnh đ ng h chúng tôi.Nếu bn mun bày t suy nghĩ,góp ý thêm cho bài viết,chi s kinh nghim... hãy đ li bình lun bên dưới nhé.Nếu bn nào mun được tư vấn về Go VIBIGABA thì liên h vi mình qua s ĐT: 0975228600





Wednesday, April 3, 2013

GẠO MẦM VIBIGABA MUA Ở ĐÂU?


Gạo mầm VIBIGABA có chất GABA, gạo mầm VIBIGABA mềm cơm, có vị ngọt hơn gạo lức, gạo có màu vàng nâu nhạt, mùi thơm đặc trưng.

Gạo mầm VIBIGABA được sản xuất ở Việt Nam được sx và phân phối tại Việt Nam, có tác dụng tốt cho hệ thần kinh con người, giúp gia tăng hàm lượng hormonne tăng trưởng trong huyết tương, điều hòa chỉ số đường huyết trong máu,  điều này đặc biệt tốt đối với bệnh nhân đái tháo đường.

Theo kết quả nghiêm cứu của Trung tâm Dinh Dưỡng thuộc sở Y tế TPHCM năm 2012 cho thấy, chỉ số đường huyế cơm gạo mầm VIBIGABA tăng chậm hơn và giảm chậm hơn so với glucose chuẩn dưới dạng glucose anhydrous.

Nhiều chỉ tiêu dinh dưỡng trong gạo mầm VIBIGABA gia tăng so với gạo lức và gạo trắng thông thường.Hàm lượng protid trong VIBIGABA cao trên 10%.



Quy cách đóng gói: 1kg/gói
Giá 75.000 đồng/gói

BẤM VÀO ĐÂY ĐỂ LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG
hoặc gọi số Hotline: 0975 228 600 
Chúng tôi luôn cam kết với các bạn: sản phẩm của chúng tôi luôn là sản phẩm tốt, có chất lượng nguồn gốc rõ ràng. Các bạn có thể tham khảo thêm tại trang này:

NIỀM TIN Ở KHÁCH HÀNG VÀ CHẤT LƯỢNG Ở CHÚNG TÔI VỀ GẠO MẦM VIBIGABA TINH HOA CỦA THỰC DƯỠNG



Nếu Bn thy bài viết này hu ích,bn có th nhn nút "like" bên cnh đ ng h chúng tôi.

N
ếu bn mun bày t suy nghĩ,góp ý thêm cho bài viết,chi s kinh nghim... hãy đ li bình lun bên dưới nhé.

N
ếu bn nào mun được tư vấn về Go VIBIGABA thì liên h vi mình qua s ĐT: 

0975228600